Menu

Dinar / sopar

Truita de botifarra d'ou amb mongeta del ganxet.

De 13 a 15.30 i de 20 a 23 h

Tapa

Truita de bull blanc i bull negre amb pa i tomàquet

De 9 a 00 h

Dinar / sopar

Com a aperitiu canviarem les olives per un tastet de botifarra d'ou de Casanovas 1906 i llardons de Salgot 1928.

Botiffara d'ou amb patata i ceba.
Botifarra d'ous Estrellats amb pernil.
Botifarra d'ou amb foie.

De 13 a 15.30 i de 20 a 23 h

DIJOUS GRAS al nostre celler 🍷🥚

Vine a gaudir d’un tastet exclusiu en un espai únic, envoltat de bona gastronomia i tradició.

📅 Dijous 27 de febrer | ⏰ De 13 a 14h

🍽 Tastet gratuït [Servei carta de 13-16h]

Reserva! 📞 937 880 518

📅 Dijous 27 de febrer | ⏰ De 13 a 14h

🍽 Tastet gratuït [Servei carta de 13-16h]

Dinars

Menú diari de dijous gras

Dins els entrants on hi ha dotze plats dels quals s’han de triar quatre hi haurà truites de patates amb ceba i botifarra d’ou en format individual.

De 13 a 16 h

Coca de Folgueroles amb pebrots escalivats i botifarra d’ou

De 13 a 15 h i de 20 a 22.30 h

Esmorzars

Beguda + Coca amb truita amb botifarra d’ou + Cafè + Coca

De 8 a 12 h

Esmorzars

Truita de patata i ceba amb mollet cruixent
Botifarra d'ou Casanovas Selecció amb un toc de planxa per intensificar-ne el sabor🍽
️
Truites casolanes de tots els gustos:
Patata i ceba, la reina de sempre 👑
Espinacs amb panses i pinyons, amb un toc diferent 🌱
Botifarra d'ou i carxofes, amb tot el caràcter de la tradició
Botifarra d'ou, negra i blanca... per als amants del bon menjar! 😍
Tot planxat al moment i servit en mollets cruixents que et faran venir ganes de repetir!

Esmorzar / Berenar

Entrepà de cereals amb botifarra d’ou + cafè amb llet , tallat o cafè sol

Esmorzar, de 8.30 a 12.00 h
Berenar, de 17.00  a 19.00 h

Dinars

Dinar o sopar per emportar , tu tries...
Plat inclòs dins l’oferta de menú mensual: la nostra truita d'espinacs amb salmó fumat i crema de formatge.

7,00 € plat sol o 14,00 € inclòs com a plat dins el menú del mes de febrer

Dilluns i divendres, de 10 a 15 h
De dimarts a dijous , de 10 a 19 h

Tapa

Broqueta de truita del dia i pa de pagès amb tomàquet.

Esmorzars i dinars, de 10 a 16 h
Berenars i sopars, de 18 a 23 h

Tapa

Mollets o torrada de pagès amb botifarra d'ou

Esmorzars i dinars, de 10 a 16 h
Berenars i sopars, de 18 a 23 h

Tapa

Tapa de botifarra d'ou amb bastonets de pa.

Esmorzars i dinars, de 10 a 16 h
Berenars i sopars, de 18 a 23 h

Sopars

Assortiment de botifarres d'ou, truites variades, pa de coca de Vacarisses amb tomàquet, dues copes de vi i, per postres, coca casolana de llardons

L'oferta es serveix com a mínim 2 persones i el preu és de 30 €

Dijous, divendres i dissabte, de 18 a 21h

Berenars

Torrada de tomàquets cherry i ceba de Figueres brasejats i remenats amb ous

De 9 a 15 h i de 17 a 19.30 h.

Vermuts

Vermut Olave Reserva, croqueta de pernil i pollastre, patates xips de xurrer i olives Espinaler amb la salsa

Diumenges, d’11 a 15 h

Vermuts

POTATO LOVERS?
Patates al forn amanides amb espècies i allioli vegà
Beguda
VERMUT DOS DÉUS
Got de vermut blanc o negre Dos Déus del celler Priorat B&D Lab a Tarragona

De dilluns a diumenge, de 12 a 15 h

Vermuts

Braves amb 2 salses amb 2 vermuts

De dimarts a diumenge, de 12 a 15 h

Vermuts

Calamars crunchy amb salsa tàrtara amb 2 vermuts

De dilluns a divendres, de 17 a 22 h Dissabte i diumenge, d’11 a 15 h

Vermuts

Gilda, xips i musclos en escabetx amb 2 vermuts

De dilluns a diumenge, de 10.30 a 15 h

Vermuts

Calamars guisats amb salsa de la casa i vermut Dos Déus

Dimarts i dimecres, de 19 a 22.30 h
Dijous, divendres, dissabte i diumenge, de 12 a 15.30 h
Dijous, divendres i dissabte, de 19 a 22.30 h

Vermuts

Amanida murciana amb gilda donostiarra

De dilluns a divendres, de 17 a 20 h

Vermuts

Vermut Dos Déus a escollir entre blanc o negre acompanyat de tapa d'anxova de l'Escala en pa de coca de Folgueroles amb tomàquet i oli

De dilluns a divendres, de 17 a 20 h

Vermuts

Poti-poti d’envinagrats

De dimarts a dijous, d’11 a 13.30 h i de 18 a 21 h
Divendres i dissabte, d’11 a 21 h
Diumenge, d’11 a 14.30 h

Vermuts

Hamburguesa de 70 g de Casanovas 1906, salsa casolana americana, cogombrets, ceba i pa de brioix. Acompanyada d’un vermut Dos Déus Origins Reserve Red.

Dissabtes i diumenges, de 13 a 15 h

Vermuts

Pancake amb ou remenat, formatge feta, tomàquet sec i ruca Vermut

De dilluns a divendres, de 8 a 19.45 h Dissabte, de 8 a 14.45 h

Vermuts

Ous Benedict amb salsa holandesa i pernil ibèric

Dijous, divendres, dissabte i diumenge, de 12 a 15.30 h

Vermuts

Vermut Yzaguirre amb torrades de tomàquet amanit amb pesto i melva

De dilluns a dissabte, d’11 a 14 h i de 18 a 20 h Diumenges, de 12 a 16 h

Vermuts

Per a dues persones: vermuts, coca amb manxego i anxova, seitons XL amb olives chupadedos i unes xips amb Espinaler

D’11 a 15 h tota la setmana

Vermuts

Vermut Dos Déus acompanyat d’una tatin de cua de bou amb pebrots guisats sobre una reducció de salsa demi-glace i formatge de cabra

De dimarts a dijous, de 18 a 21.30 h
Divendres i dissabtes, de 18 a 22 h
Dissabtes i diumenges, de 12 a 14 h

Vermuts

VERMUT:

DOS DÉUS ORIGINS
VERMOUTH NEGRE
Vermut complex i sofisticat, que combina diferents tipus d’envelliment, botes de Jerez i botes del Priorat, amb una mescla de botànics, i aconsegueix un perfil únic.
Premis
Or San Francisco World Spirits Competition 2021
Gran Or Premis Vinari 2021 - Vermut Negre
Gran Or Vermut Negre Girovi 2021

DOS DÉUS ORIGINS
VERMUT BLANC
Suau, refrescant, amb una fusió d’aromes típicament mediterrànies
Premis:
Plata, San Francisco World Spirits Competition 2021
Or, Premis Vinari 2021 - Vermut Blanc

TAPA:

BOMBÓ DE CONFIT D'ÀNEC AMB PERES I CEPS

Confit d'ànec en forma esfèrica, banyat amb una glaça gelatinitzada del suc de la cocció del mateix confit, acompanyat d'una melmelada de pera, sorra de ceps i cruixent d'arròs

De dimarts a dijous, de 13 a 16 h i de 18.30 a 21 h

DIA 5 TANCAT

Menú,entrepans ,tapes, cerveses, còctels.
Te menjar per emportar!

De 8:00 a 23:00 Dinars de 13:00 a 15:45 i sopars de 20:00 a 23:00
Diumenge TANCAT

Tapes i platillos i bons vins
Hi ha menjar per emportar!

De dilluns a dissabte de 13 a 15.30 h i de 20 a 23 h

Més de 40 anys d'experiència, tracte professional i familiar, producte de temporada.
Menú migdies se dimarts a divendres i carta de tapes classifiques i gourmets.

Dinars de dimarts a diumenge migdia de 13.30 a 15.30 i sopars divendres i dissabte de 20.30 a 23.30.

Servei de tapes i menús
Hi ha menjar per emportar

dinars de dilluns a diumenge de 13.00-16.00H
Sopars de dijous a dissabte de 20.30-23.00H

Entrepans, tapes, amanides, plats casolans.
Tenen menjar per emportar!

Dilluns, dimecres, dijous, divendres. 08 a 15 / 19.30 a 23
Dissabte 19 a 23 Diumenge. 08.30 a 14 / 19 a 23

Esmorzars de forquilla, menú Diari i de caps de setmana, carta, torrades, carns a la brasa

Cuina italiana i mediterrània
Ofereix menjar per emportar!

Horari estiu
De dimarts a dissabte Migdia de 13 a 15:30 Nits de 20:30 a 23:00

Bar de tapes. Venda i degustació d'embotits de Huelva, i conserves de Barbate.
Hi ha menjar per emportar!

Horari d’estiu: (Juliol i Agost)
De dilluns a dijous de 10 a 23 h.
Divendres i Dissabtes de 10 a 24 h.
Diumenges de 18 a 23 h.

Vermuts, entrepans, tapes, pizzes, platets
Hi ha menjar per emportar!

Dimarts, dimecres, dijous i diumenges, de 8:30 a 22:30 h
Divendres i dissabte de 8:30 a 0:00 h
Dilluns tancat

Entrepans i tapes
Hi ha menjar per emportar i també te'l porten a casa!

Dilluns a dissabte de 08.00 a 23.00 h

Sopar Espectacle
Obert al públic en general i Sopars i Festes Privades

Divendres i Dissabtes (hores convingudes)

Servei de cafeteria matins
Menú migdia dijous i divendres
Carta de tapes vespre de dimarts a diumenge
Nits de jazz divendres i dissabtes sota reserva previa

Dimarts i dimecres de 8 a 23 h
Dijous i divendres de 8 a 24 h
Dissabte i diumenge de 17 a 24 h

Menjar modern, Mediterrani i amb opció vegana i vegetariana
Hi ha menjat per emportar

de dimarts a divendres 8.30 a 13.30 i de 17.00 a 22.30 h
dissabte de 9 a 22.30 h
diumenge de 10 a 16 h

Cuina catalana de mercat
Hi ha menjar per emportar!

Dinars de 13 a 16 h – Sopars de 21 a 23 h

Carn a la brasa, tapes, platillos

De Dimarts a Dijous 13:00 a 16:00
Divendres I Dissabte 13:00 a 16:00 I 20:00 a 24:00
Diumenge 13:00 a 16:00

Entrepans, torrades, taules embotits i formatges, braves, croquetes

Sopars dijous 20’30 o 21 divendres i dissabtes 21 o 21’30 hores
Migdies i diumenges tancat

Menús de grups, aniversaris, bodes, etc.... i bar musical de copes

De dilluns a diumenge de 12 a 00 i, divendres i dissabtes fins les 5 del mati a copes

Menú migdia i carta
Menjar per emportar i a domicili 937338495
Pots fer reserves a la web WWW.SAFRA.CAT

De dimarts a dissabte de 12:30 a 16 h i de 19 a 23 h i diumenge de 12 a 16 h

Esmorzars, menú migdia, tapes, hamburgueses, entrepans de la casa i copes
Menjar per emportar i a domicili 937895390
Pots fer reserves des de la web WWW.ZURITOTERRASSA.COM

De 8 a 24 de dilluns a diumenge

Roll's (tipus nou de pizza) i tapes
Hi ha menjar per emportar!

De dimarts a dijous de 12:30 a 15:30 i de 19 a 22:30
Divendres i Dissabte 12:30 a 16 i de 19 a 23.
Diumenge de 12:30 a 16

La nostra carta i els nostres arrossos a la brasa
Hi ha menjar per emportar i a domicili 650874976

Recepció de comandes
Migdies fins les 12h de dimecres a diumenge
Vespres fins les 20h de dimecres a dissabtes.

Servei de carta
Hi ha menjar per emportar
Pots reservar taula des de la web www.vaporgastronomic.com

De dimarts a dissabte migdies i de dimecres a dissabte nit. Diumenges només encàrrecs per emportar.

Servei de carta
Hi ha menjar per emportar
Pots reservar la teva taula des de la web www.elceldelesoques.com

De dimarts a dissabte migdia i de dimecres a dissabte nit. Diumenge només encàrrecs.

Cuina de mercat especialitzada en tapetes degustació
Hi ha menjar per emportar
Reserves des de la web!

De 13 a 16 h i de 20 a 23 h diumenges al vespre tancat

Cuina de mercat especialitzada amb carn a la brasa i plats tradicionals
Hi ha menjar per emportar
Reserves per la web!

De 13 a 16 h i de 20 a 23 h diumenges nit tancat

Cuina de mercat especialitzada en peix i marisc
Hi ha menjar per emportar 
Pots fer reserves des de la seva web!

Migdies 13 a 16 h i de 20 a 23 h diumenges vespre tancat

Una cuina de mercat i de proximitat Podem trobar un servei a la carta i menú diari, també un menú de nit i cap de setmana.

Per mes informació podeu trucar al 609982578 o WhatsApp

13.00 a 16.00 Migdia
21.00 a 23.00 nits

Carn a la Brasa, Tapes i Menjar Llatinoamericà
Hi ha menjar per emportar

De 8:00 a 23:00 h

La nostra especialitat son les fondues de pagès de formatges, aquestes s'ha d'encarregar amb 2 hores d'antelació com a minin, degut al temps que es necessita per la seva elaboració i cocció. Podeu també encarregar-les per emportar.

Menú diari de dimarts a diumenge de cuina catalana i sopars dijous, divendres i dissabtes amb l'especialitat de les fondues de pagès de formatges, coques de pasta de full amb escalivada tonyina i anxoves i torrades de pa de vidre de tot tipus i també per a vegetarians.

Hi ha menjar per emportar

De dimarts a diumenge De les 13.00 hores a les 15.30
Dijous, divendres i dissabtes de les 20.00 hores a les 22.30 hores

Sopars amb una amplia Terrassa en un carrer per als vianants, tenim l'autèntica coca Gaudí
Sopars i després una copa tranquil·la al centre de Terrassa.

De dilluns a diumenge:
Dinars de 13.30 a 16.30 h
Sopars de 20.30 a 1.30 h

Burgers, tapes, torrades, brasa, hidromel

Te menjar per emportar i el porten a domicili!

Nits 20 a 23 h. Dissabte I diumenge també de 13 a 16 h

Servei de menús entre setmana. Carta i menús especials els caps de setmana.
Hi ha menjar per emportar

De dimarts a diumenge migdia de 13.00 h a 16.00 h

Nits de cap de setmana només per grups amb reserva prèvia.

Tapa

Boogie Woogie

Ous trencats amb espatlla d’ibèric i foie d’ànec

Ànec Mut Blanc ECO 2018 DO Penedès
o
R.Raventós Capítol I 2017 DO Costers del Segre

Tapa

L’Indret Jazz

Burrata de búfala amb albergínia fumada, pesto vermell i ruca fresca
Copa de:
Sant Bru Blanc 2016 DO Montsant
o
El Pispa Negre 2017 DO Montsant

Tapa

Hans Salomon Jazz

Un Mini-mollete de tomàquet amanit, salmó fumat i formatge brie.
1 copa
Ànec Mut Blanc ECO 2018 DO Penedès
o
Austum Verdejo 2018 DO Rueda

Tapa

Hamburguesa Jazz
De vedella amb calçots i romesco
+
Copa de:
Ànec Mut ECO Blanc 2018 DO Penedès
o
Ànec Mut ECO Negre 2017 DO Penedès

Tapa

Botifarra de calçots amb mongetes del ganxet
+
Copa
Ànec Mut ECO Negre 2017 DO Penedès
o
Ànec Mut ECO Blanc 2018 Penedès

Tapa

Big Band de formatge comté fos i panxeta ibèrica

Copa
Guigo 2016 DOQ Priorat

Raventós d’Alella Sarriera 2018 ECO DO Alella

Tapa

Funquepop

Patata confitada ,ceba caramel•litzada, formatge fos, rodanxes de pop i pebre vermell fumat de la Vera

+Copa de:

El Pispa Negre 2017 DO Montsant
o
Bruberry Blanc 2019 DO Montsant

Tapa

Tapa Louis Armstrong

“Lacón” amb hummus del ganxet
Copa de:
Brunus 2017 DO Montsant
o
Raventós d´Alella Galàctica 2014 DO Alella

Tapa

Pollastre Cajún
+
Copa de:
Ramon Raventós Dissident 2014 Brut Nature DO Cava

Tapa

“La Mentida de la Nina”

Capuccino de cigró i gamba
copa
Raventós d´Alella Capítol I DO Costers del Segre
o
Ramón Raventós Izaguirre l’Escumós “basc-català

Tapa

Gilda Hot Jazz

Gilda de pop
&
1 Copa de:
Raventós d'Alella Sarriera ECO 2018 DO Alella
o
Basagoiti Orgànic ECO 2017 DOCa Rioja

Tapa

Combinat gallec
Lacón, pop gallec, pebrots Padrón, “androlla” i orella gallega
2 copes
Austum Verdejo Blanc 2018 DO Rueda

Menú

Amanida grega amb tomàquet, formatge fetta i olives de kalamata
Lacón amb pebre vermell
Patates braves del Zurito
Coca de verdures brasejades amb mozzarella
Croquetes de rissotto
Canelons de gambes i porros gratinats
Daus de bacallà amb muselina de pera
Broqueta de vedella a l´estil teriyaki
Secret de porc adobat

Postres
2 copes a escollir:

Raventós d´Alella Sarriera 2018 Eco Blanc DO Alella
o
Austum Verdejo 2018 DO Rueda
o
Guigo Negre 2017 DOQ Priorat
o
Basagoiti Criança 2016 DOCa Rioja

Menú

Tàrtar de salmó
Carpaccio de bacallà amb tomàquet natural i pinyons.
Micuit de foie amb confitures de figa.
Fusta de formatges francesos.
Fusta de pernil tallada a ma.
Medalló de vaca vella amb reducció de viandox, puré de poma i hummus de remolatxa.

Postres a escollir.

Vi a escollir entre:

Raventós d‘Alella Viognier 2018 DO Alella
o
Brunus Negre 2017 DO Montsant

Menú

Aperitiu del dia

Arròs caldós amb llamàntol

Bacallà amb cremós de carbassa i salsa de sobrassada i mel

Terrina de be dessat amb castanyes i cebetes confitades

Postres

33 €
38 € amb maridatge

Brurberry Blanc 2019 DO Montsant
o
Austum Crianza 2016 DO Ribera del Duero

Menú

Simfonia amb Do Major

Menú Degustació de tres plats i un postres

Bruberry Negre 2018 DO Montsant
0
Raventós d’Alella Pansa Blanca 2018 DO Alella

Menú

Aperitiu del dia:

Carpaccio de bacallà amb agredolç de pebrot en escabetx

Pop amb Estofadet de llenties caviar

Gigot de cuixa de xai amb poma, llimona i mel d’herbes

Melindros

Mignardises

Begudes incloses

Santbru Blanc 2016 DO Montsant
Tionio Crianza 2016 DO Ribera del Duero
Titiana Pinot Noir Rosé 2016 DO Cava (Alella)

Menú

Menú Festival de Jazz amb plats Cajún, típics de Louisiana

Austum Verdejo 2018 DO Rueda
o
Nabari 2017 DOCa Rioja

Menú

La venta Dixieland Menjazz 2020

Primer compàs: La bateria d'en Tito Puente
Timbal de patata emmascarada amb perol, pernil i ou de guatlla
Segon compàs: La trompeta d'en Farràs i el saxo d'en Griffin
Confit d`ànec amb salsa de taronja i fruits vermells
Jam Session Postres: El piano d'en Tete Montoliu
Coulant de xocolata amb fruits vermells.
2 copes a escollir
Terra de Pau Rosat 2019 DO Catalunya
EL Pispa Negre 2017 DO Montsant
29,90 €
11,95 €
Ampolla sencera
Menú individual, es servirà per taules senceres

Menú

Primers a escollir:
Tomàquet cor de bou osmotitzat amb oli d'alfàbrega, amanida de ruca, galeta de
"quicos" i ceba violeta
o
Crema de porros amb ou a baixa temperatura i cansalada ibèrica

Segons a escollir:
Pop amb parmentier de patata violeta, vinagreta àcida de magrana i "pimentón de la
vera"
o
Caneló de rostit amb trompetes de la mort i beixamel trufada

Postres a escollir:
Lemon pie de La Cistelleria
o
Pastisset de té matcha amb frosting de fruits vermells

Copa de vi a escollir:
R.Raventós Capítol I 2017 DO Costers del Segre
o
R.Raventós Lo Blanc 2018 DO Costers del Segre

Menú

Entrants:
Albergínia fumada amb verduretes de temporada i formatge de cabra
i
Fondue de camembert trufat amb bolets de temporada
Segons a escollir:
Suquet de peix de costa amb verduretes
o
Gran caneló de brandada fumada a la crema de moixernons
o
Costella de vedella a la brasa amb trinxat vallesà i salsa chimichurri
Postres de la nostra pissarra del dia
Celler a escollir, Copa de:
Bruberry Blanc 2019 DO Montsant
o
Bruberry Negre 2018 DO Montsant
*Pa, copa de vi i aigua inclosos

Menú

Entrants:
Porro escalivat, truita de riu fumada, emulsió de formatge blau i endívia vermella amb vinagreta de fruits secs
i
Ous escalfats amb patata al caliu, botifarra negra, foie mi-cuit i tòfona negra
Segons a escollir:
Peix de costa a les herbes fresques amb un fons de cítrics
(Recepta nº 105 i nº 106 Llibre de Can Carbonell, Terrassa s.XIX)
o
Ànec amb melindros i peres a l’estil de Can Carbonell
(Recepta nº 43 Llibre de Can Carbonell, Terrassa s. XIX)
Postres:
Lemon pie amb maduixes macerades
Copa a escollir:
Bruberry Blanc 2019 DO Montsant
&
Bruberry negre 2018 DO Montsant
*Pa, copa de vi i aigua inclosos

Menú

“Bugui - Bugui de tapes”
+
Copa
Bruberry Blanc 2019 DO Montsant
o
Guigo 2016 DOQ Priorat

Menú

“Cançó de l’Obrer”
Primer:
Ou poché amb parmentier tofonada i ceps
Segon:
Magret amb mango
Postres:
Briox amb nata i xocolata calenta
Lo blanc Costers del Segre 2018 DO Costers del Segre
Capítol I 2018 DO Costers del Segre (segon plat)

Menú

Aperitiu de benvinguda

Raviolis de verdures i llagostins amb salseta de bolets

Bacallà a la Donostiarra

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Bruberry Negre 2018 DO Montsant
o
Raventós d’Alella Sarriera ECO 2018 DO Alella

Aigua mineral